Mermelada de tomate

Ingredientes

• 1 kg de Tomates


• 1 kg de Azúcar (ó 750 g si no os gusta demasiado dulce)


• 1 Limón (ralladura y zumo)


• 1 ramita de canela

Elaboración

Pelar los tomates (si es necesario, escaldar previamente) y cortarlos en trocitos. Se ponen a cocer, junto con el azúcar, con el zumo y la ralladura del limón y la canela, hasta que esté hecho.

Notas

En vez de canela se le puede añadir, al gusto, alguna otra hierba. Las habituales son: clavo, pimienta, orégano (no todo junto, a elegir alguna).

Los besos lo curan todo

Hoy quiero recomendar un blog que he descubierto recientemente. Se trata de Edukame. Se trata de un blog donde se reflexiona sobre la educación infantil y los bebés. Como muestra, destacaría el siguiente artículo titulado "Los besos lo curan todo". En mi caso debo añadir que los besos, junto con un poco de tetica, lo curan todo, todo, todo.

Feliz año nuevo a todos

Libros leídos durante el 2008

http://www.bookcrossing.com/journal/6462892

En este año 2008 HE LEÍDO los siguientes libros (algunos no tienen enlace porque son prestados o de bibliotecas):

Soy Lulú de Pomerania (2ª parte)

Como os comenté anteriormente, había un par de camafeos que no podía compartir aún porque no se los había dado a sus destinatarias. Os presento a los camafeos de Lulú de Pomerania para mis estrellitas:

Soy Lulú de Pomerania (1ª parte)

http://soyluludepomerania.blogspot.com/

Bajo este nombre de fábula se encierra María, una artista que se dedica a ilustrar las vidas de la gente que le rodea.  Con una simple foto que podéis mandarle por correo electrónico, ella es capaz de realizar camafeos personalizados con las ilustraciones que le pidáis, inspiradas en aquellos que más os importan. Además de camafeos también ilustra otras antigüedades increibles como guardapelos, cajitas de metal, etc.

Mi carta a los Reyes Magos

http://cid-81483503430e76b9.spaces.live.com/

Éste es un enlace a mi egoista y personal carta a los Reyes Magos, con un montón de objetos y cosas que me gustaría tener. Para gente que ande un poco perdida y no sepa qué regalarme estas Navidades.

:-D

Panecitos de St. Martino

Hoy voy a compartir con vosotros una receta riquísima de unos panecillos que hicimos con una amiga portuguesa-alemana. Los hicimos con los nenes, éstos ayudaron a mezclar los ingredientes y luego degustaron el resultado encantados. ¡Que aproveche!